さくら 240円 【八雲むしぱん】

笑みがこぼれてしまうほどのきれいで可愛いさくら色。実は生地にさくらの花びらの塩漬けをピューレ状にして練りこんであるそうです。中には北海道産小豆を使用したなめらかなこしあん。トッピングには桜の花の塩づけ、まさにさくら!あんの甘みと塩が調和して和菓子のようにも感じますよ。

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