毎年夏だけオープンするアイスクリーム屋さん。
お隣の田園調布にある洋菓子屋さん『レピドール』から期間限定の贈り物です。シェフの方がイタリアでジェラートの修行をされた時、「アイスクリームは毎日作りたてを売るのが当たり前」という文化に驚き、20年ほど前ここ自由が丘に『作りたてアイスクリーム専門店』を誕生させました。アイスクリームも作りたてが一番おいしいのを知っていますか？ こちらのお店では毎日その日の分だけを作り、フレッシュなものを良い状態（作りたて食感）でおいしく食べられるよう、食べ頃温度にこだわった温度管理をしています。口当たりはやわらかくてなめらか。口溶けの良さといったら思わす頬がゆるんでしまうおいしさです！ 60種類を超えるフレーバーの中から毎日14〜18種類並びます。人気ベスト３は定番として、その他は日替わりで登場。今日は何があるかな？ と毎日通いたくなってしまう、ご近所さんにひそかにブームなお店なのです。一人前はディシャーふたつ分。ひとつはアイスクリーム、もうひとつはシャーベットの中から選ぶのが私のお決まり！ でも２種類の味に絞るのがかなりの悩み…だから明日も来よう！ になるんですね。ある日、お庭でできた山桃を持ってお店へいらした方をお見かけしました。持参した果物でアイスクリームを作ってもらえるんです。他にも葡萄やブルーベリーを育てて持ち込まれる方など、大切に育てたものをスペシャルなアイスクリームにしてもらう素敵なマダムもいらっしゃいます。自由が丘〜田園調布の地域の方が愛して止まない、毎年オープンする日を皆心待ちにしているお店です！ |
