| ヒロストリートから少し坂をあがったトコロに
色々なお店やお教室が入ったマンションを発見！ワクワク。 そして、出会っちゃいました。お豆腐のアイスクリーム屋さん。
店長さんご自身、ママ。 授乳時の指導で、日本古来の食事がよいことに気付き、大好きなお豆腐で安心して、
たっぷり食べれるアイスを作りたいと思ったのがきっかけなんですって。 ピューレ状のお豆腐で作られたアイスのベースが、−30℃（!?）の鉄板
の上でみるみる固まって。すばやくスタッフの方が混ぜ合わせます。 トッピングも加えてさらにミックス。約2分でできあがりです。
作りたてだからフルーツのみずみずしさ、クッキーのサクサク感がそのままに。 鉄板の前には、「靴のままどうぞ」と書かれたお子様用の踏み台が。
楽しくアイスができあがるのを見れちゃうんです。 さっぱりした甘さが好きな方も、こってりした甘さがやめられないという方も、
トッピングで色々変えられるからあなたにぴったりの一品が、ほらできあがり。 たくさんのアイスを楽しんで召し上がれ。 |
