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KOCHOO(コチュ) 【純豆腐(スントゥブ)専門店】
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KOCHOO(コチュ) 【純豆腐(スントゥブ)専門店】

gourmet #045
自由が丘 KOCHOO(コチュ)[純豆腐(スントゥブ)専門店]
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日米韓のイイトコどり
韓流通のママ友に「絶対行かなくっちゃダメ! 」と連れていってもらった『KOCHOO』。 初めての純豆腐鍋 (スントゥブ鍋)。L.A生まれの韓国料理って? アメリカサイズの一人用土鍋にたっぷりの牛骨スープを唐辛子ベースで味付け、自家製のトロットロのお豆腐を熱々のうちにハフハフッと。うー、はまります。お好みでたまごを割りいれると、まろやかなお味に。私はコチラの方が好きかナー。辛さは5段階から、具材は9種類から選べます。おかわり自由なキムチなどのおかずも魅力ですが、石鍋で一人前ずつ炊くご飯が絶品! しかも、おこげができたらトウモロコシ茶を注いでくれます。韓国ではそうやってお茶を飲むのだそう。『KOCHOO』では、日本のお茶漬け風にお塩を出してくれるんです。韓国料理の純豆腐 (スントゥブ)がLAに渡り、日本で進化しちゃった。一度食べたらやみつきの融合料理。あなたも、はまってみませんか?
(ヤスコ)
 
※ 残念ながら閉店いたしました。
 
 
KOCHOO(コチュ)
所 在 地 世田谷区奥沢6-22-12 【MAP】
営業時間
/定休日
11:45AM〜3PM(LO 2:30PM)
夜 5:30PM〜10:30PM(LO 9:30PM)
/月曜
T E L 03-5706-1069
F A X
 
U R L  
備 考 ・お子様セットもあります。
・とっても人気なので予約した方がいいですよ。
(2016年01月現在の情報)
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